Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Bài viết liên quan
Mẹ trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn đã chảy nước miếng
Xôi xoài ngũ sắc không chỉ gây ấn tượng với sắc màu từ thực phẩm...
Th8
Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
Bước 1: Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo...
Th8
Thực đơn giảm cân cấp tốc 7 ngày cho gia đình siêu hiệu quả
Bạn đang khổ não vì cả gia đình đều có thân hình quá khổ. Bật...
Th8
Cách làm bánh bột lọc nhân trần đơn giản mà ngon
Bánh bột lọc trần không cần phải gói lá bên ngoài, luộc trực tiếp với...
Th8
Cách nấu chè hạt sen nha đam ngọt mát hấp dẫn cho cả nhà
Thời gian này, hạt sen đang vào mùa, tươi ngon, ngọt bùi, bở lắm nhé,...
Th8
Món ngon cuối tuần: 4 món ngon cho buổi chiều cuối tuần
Chiều chủ nhật này chị em đang phân vân chưa biết làm món gì đãi...
Th8